Resep: Yummy Salmon-Dori Mentai Rice

Salmon-Dori Mentai Rice.

Kamu dapat membuat Salmon-Dori Mentai Rice menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Salmon-Dori Mentai Rice

1. Siapkan 150 gr salmon - lepas kulit.
2. Kamu membutuhkan 100 gr dory.
3. Kamu membutuhkan 4 tbsp teriyaki sauce.
4. Siapkan 6 lembar crab stick.
5. Kamu membutuhkan Nasi.
6. Siapkan 4 porsi Nasi Putih.
7. Siapkan 3 lembar Nori (blender halus).
8. Siapkan Saus Mentai.
9. Siapkan 6 sendok sayur mayonnaise.
10. Siapkan 2 tbsp fish roe.
11. Siapkan 2 tbsp sambal.
12. Kamu membutuhkan 3 tbsp susu kental manis (optional).

Salmon-Dori Mentai Rice Tata cara

1. Marinasi ikan dengan saus teriyaki selama 30 menit..
2. Campurkan nasi hangat dengan nori yang sudah di blender. Rendam crab stick dengan air hangat, supaya lembaran crab stick bisa di buka lebar..
3. Campurkan bahan saos kemudian aduk rata. Pakai susu kental manis supaya mayonnaise nya tidak terlalu asam..
4. Grill salmon di atas teflon tanpa minyak. Bolak balik sampai setengah matang..
5. Susun di aluminium foil dengan urutan nasi, crab stick (crab stick nya di bentangkan sesuai ukuran wadah, engga perlu di suir) salmon-dori, saus mayonnaise yang sudah di campur. Taburkan sisa fish roe dan nori..
6. Bake di oven yang sudah di preheat. Bake selama 15 menit (150 derajat) api atas. Siap sajikan. Nyelip nasi nugget untuk si kecil yang ga suka saus mentai 🤣.