Salmon Mentai Rice.
Kamu dapat memasak Salmon Mentai Rice menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Salmon Mentai Rice
- Kamu membutuhkan Salmon.
- Kamu membutuhkan 100 gr Salmon.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Merica bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Minyak Wijen.
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin.
- Siapkan Crabstick.
- Siapkan 2 buah Crabstick.
- Siapkan Saos Mentai.
- Kamu membutuhkan 4 sdm Mayonaise.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Saus Sambal.
- Siapkan 1 sdm Saus Tomat.
- Siapkan 1/2 sdm Minyak Wijen.
- Siapkan 1 sdm Tobiko.
- Siapkan Nasi.
- Siapkan 2 porsi Nasi Putih.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Nori / Rumput Laut Powder.
- Siapkan 1 sdm Kecap Asin.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Minyak Wijen.
Salmon Mentai Rice Instruksi
- Potong salmon memanjang, lalu rendam dengan merica bubuk, minyak wijen dan kecap asin. Diamkan di kulkas selama 1 jam..
- Goreng salmon diatas teflon tanpa minyak sampai matang. Lalu sisihkan..
- Rebus crabstick selama 2 menit, lalu suwir dan sisihkan..
- Siapkan mangkok lalu campurkan mayonaise, saus sambal, saus tomat, minyak wijen, dan tobiko. Aduk hingga rata dan sisihkan..
- Campurkan nasi, rumput laut powder, kecap asin dan minyak wijen. Lalu aduk hingga rata dan sisihkan..
- Siapkan wadah alumunium foil, susun lapisan mulai dari bawah yaitu nasi, lalu atasnya salmon, atasnya lagi crabstick dan terakhir mayonaise.
- Bakar mayonaise dengan menggunakan gas torch..