Resep: Appetizing Salmon Mentai Rice

Salmon Mentai Rice.

Kamu dapat memasak Salmon Mentai Rice menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Salmon Mentai Rice

1. Siapkan 200 gr Salmon Fillet (buang kulitnya).
2. Siapkan 5 potong Kani/Crab Stick.
3. Siapkan 2 porsi Nasi Putih.
4. Kamu membutuhkan Secukupnya Nori Rumput Laut.
5. Kamu membutuhkan Secukupnya Mentega.
6. Siapkan Saus Mentai.
7. Siapkan 5 Sendok Makan Mayonnaise (merk Mamasuka).
8. Siapkan 3 Sendok Makan Kecap Asing Jepang (Shoyu).
9. Siapkan Secukupnya Telur Ikan (Tobiko).
10. Kamu membutuhkan 1 Sendok Makan Saos Sambal.

Salmon Mentai Rice Tata cara

1. Saus Mentai: Campurkan mayonnaise, Shoyu, Tobiko, dan Saus sambal. Koreksi rasa.
2. Campur Nasi dengan Nori dan sedikit mentega.
3. Susun nasi, kani, salmon (Jika ingin salmon matang, pan seared/torch salmon terlebih dahulu sampai matang sebelum diberi saus mentai) kemudian siram dengan saus mentai hingga menutupi seluruh permukaan.
4. Torch permukaan saus mentai hingga berwarna gold kecoklatan, tambahkan nori dan tobiko diatasnya.