Cara Mudah Membuat Lezat Salmon Mentai Rice (versi kw)

Salmon Mentai Rice (versi kw).

Kamu dapat membuat Salmon Mentai Rice (versi kw) menggunakan 12 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Salmon Mentai Rice (versi kw)

1. Kamu membutuhkan Sushi rice.
2. Siapkan 130 gr beras.
3. Kamu membutuhkan 20 gr ketan.
4. Siapkan 290 ml air.
5. Kamu membutuhkan 4 sdm mirin.
6. Siapkan 1,5 sdt garam.
7. Kamu membutuhkan Salmon.
8. Siapkan 250 gr salmon tanpa kulit.
9. Siapkan Secukupnya garam.
10. Siapkan Mentai.
11. Siapkan 2 sdm saus tomat.
12. Siapkan 4 sdm mayonaise (kewpie).

Salmon Mentai Rice (versi kw) Tata cara

1. Cuci beras dan ketan, masak seperti biasa dengan air saya pakai rice cooker, setelah matang dan bunyi klik diamkan selama 15 menit aduk dengan mirin dan garam, aduk rata.
2. Potong sushi miring supaya kelihatan lebih besar, tabur garam secukupnya di 2 sisi, matangkan dengan torch di 2 sisi.
3. Campur saus tomat dan mayonaise, aduk rata. Tata nasi di piring, letakan rata salmon diatasnya, oles dengan mayonaise, torch hingga mayonaise berubah menjadi warna orange, siap dihidangkan..