Salmon Kani Mentai w/ Rice.
Kamu dapat membuat Salmon Kani Mentai w/ Rice menggunakan 14 bahan dan 12 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Salmon Kani Mentai w/ Rice
- Siapkan Fillet Salmon.
- Kamu membutuhkan 6 pcs Crab Sticks.
- Siapkan secukupnya Jamur enoki.
- Siapkan secukupnya Kecap Asin.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan secukupnya Nasi putih hangat.
- Kamu membutuhkan secukupnya Bubuk nori.
- Siapkan 1 sdm Tobiko.
- Kamu membutuhkan Blow Torch (Bagi Yang Punya).
- Kamu membutuhkan Bahan Saus Mentai :.
- Kamu membutuhkan 5 Sdm mayonaise.
- Siapkan 1 1/2 sdm saus sambal.
- Siapkan 1 1/2 sdm saus tomat.
- Kamu membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
Salmon Kani Mentai w/ Rice Tata cara
- Potong Salmon tipis dan taburi dengan kecap asin, garam dan minyak wijen.
- Masukkan kulkas dan tunggu hingga beberapa menit.
- Setelah beberapa menit, Panggang Salmon selama 3 menit.
- Potong Crab Sticks tipis2 panjang dan Bagian bawah jamur enoki.
- Rebus Crab Sticks dan Jamur enokinya selama 5 menit.
- Buat saus mentainya - Mayonaise, Saus Tomat, Saus Sambal, Tobiko Dan Minyak wijen lalu diaduk rata.
- Taburi Nasi hangat dengan Bubuk nori dan kecap asin lalu diaduk rata.
- Siapkan wadah aluminium.
- Letakkan Campuran Nasi hangat tadi ke wadah aluminium lalu dilanjutkan crab sticks & jamur enoki yang sudah direbus tadi diatas Nasi.
- Terakhir letakkan Salmon diatas Crab Sticks dan Jamur Enoki.
- Olesi dengan saus mentai diatasnya.
- Panggang dengan oven kira2 10 mnt api sedang atas.