Salmon Mentai Veggie.
Kamu dapat membuat Salmon Mentai Veggie menggunakan 14 bahan dan 11 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Salmon Mentai Veggie
- Siapkan Bahan mentai.
- Siapkan 200 gr ikan salmon.
- Siapkan 1/2 buah lemon (untuk rendaman salmon).
- Siapkan 1 gelas jamur kuping.
- Siapkan 2 piring besar nasi putih.
- Siapkan 1 ikat daun bawang.
- Siapkan 6 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 bungkus rumput laut nori.
- Kamu membutuhkan Bahan saus.
- Siapkan 1 sachet (100 gram) mayonaise.
- Kamu membutuhkan 3 sdm saus tomat.
- Siapkan 1 sdm saus cabai.
- Siapkan 1 sdm air lemon.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm gula.
Salmon Mentai Veggie Instruksi
- Panaskan oven 200 derajat selama 15 menit dan rendam ikan salmon selama 15 menit.
- Aduk rata nasi, kecap asin dan daun bawang.
- Potong ikan salmon jadi fillet.
- Buat saus dengan mencampurkan bahan2 saus.
- Tumpuk layer di alumunium foil.. layer 1 adalah campuran nasi.
- Layer 2 adalah nori.
- Layer 3 adalah salmon.
- Layer 4 adalah jamur kuping.
- Layer terakhir adalah siraman saus.
- Panggang 200 derajat selama 25 menit.
- Setelah matang, sajikan dengan menambahkan layer nori lagi.