Salmon Kani Mentai.
Kamu dapat memasak Salmon Kani Mentai menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Salmon Kani Mentai
- Kamu membutuhkan Bahan campuran nasi.
- Siapkan 250 gr nasi putih.
- Siapkan 3,5 sdm kecap asin Kikkoman.
- Kamu membutuhkan 2 sdm cuka beras.
- Siapkan Bahan isian.
- Siapkan 175 gr salmon sashimi iris, iris tipis.
- Siapkan 3 buah crab stick.
- Kamu membutuhkan 7 lembar nori Mamasuka.
- Siapkan 1/2 ikat jamur enoki.
- Siapkan Bahan mentai.
- Siapkan 5 sdm mayonnaise Mamasuka.
- Siapkan 1,5 sdm bubuk cabe merah.
- Siapkan 1,5 sdm saos sambal.
- Siapkan 1/2 sdm cuka beras.
Salmon Kani Mentai Tata cara
- Campurkan nasi dengan kecap asin dan cuka beras kemudian aduk sampai rata. Lalu tuangkan nasi ke dalam 3 buah cup aluminium. Ratakan dan sisihkan.
- Campurkan mayonnaise, bubuk cabe, saos sambal dan cuka beras. Aduk sampai rata lalu masukkan ke dalam plastik bening. Ikat dan potong kecil ujungnya.
- Iris salmon sashimi dan crabstick tipis2.
- Susun nori di atas nasi sampai nasi tertutup rapat. Kemudian taruh jamur enoki di atasnya..
- Susun crab stick di atas jamur enoki. Kemudian susun salmon di atasnya.
- Panaskan oven. Sambil menunggu oven dipanaskan, balurkan salmon mentai dengan mentai sauce. Lalu panggang dengan suhu sedang selama 10 menit..
- Setelah salmon selesai dipanggang, taburkan nori kecil2 di atasnya dan sajikan.