Salmon Enoki Mentai Rice.
Kamu dapat memasak Salmon Enoki Mentai Rice menggunakan 20 bahan dan 11 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Salmon Enoki Mentai Rice
- Kamu membutuhkan 250 gr salmon.
- Siapkan Jamur Enoki.
- Siapkan 1 Lembar Nori.
- Kamu membutuhkan Keju Chedar.
- Siapkan Lemon/mirin.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Lada bubuk.
- Siapkan Keju mozarela.
- Siapkan Bahan Campuran Nasi.
- Kamu membutuhkan Nasi.
- Siapkan 1 sdt Cuka Nasi.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Soy Sauce/Kecap Asin.
- Siapkan Nori bubuk (Gurih Ya).
- Kamu membutuhkan Bahan Saus Mentai.
- Siapkan 9 sdm Mayo Original.
- Siapkan 3 sdm saus sambal.
- Siapkan Bubuk cabe.
- Siapkan Minyak wijen.
- Siapkan 1 sdt madu.
- Siapkan Tobiko.
Salmon Enoki Mentai Rice Tata cara
- Campurkan ikan salmon dengan perasan lemon, garam dan lada. Diamkan 15 menit..
- Di wadah berbeda, campurkan semua bahan campuran nasi.
- Campurkan juga semua bahan saus di satu lagi wadah berbeda..
- Tata nasi di lapisan paling bawah di wadah alumunium.
- Lapisi dengan lembaran nori.
- Masukan jamur enoki yg sudah direbus di atas nori.
- Tambahkan parutan keju chedar di atas jamur enoki.
- Masukan salmon yang sudah diungkep.
- Lumuri saus mentai di atas salmon.
- Sebagai pelengkap, tambahkan keju mozarela di atas saus mentai..
- Panggang di oven dengan suhu 180° selama 20 min. Voila!.