Resep: Yummy Kani Mentai Rice

Kani Mentai Rice.

Kamu dapat membuat Kani Mentai Rice menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Kani Mentai Rice

1. Siapkan 400 gr nasi putih hangat.
2. Kamu membutuhkan 2 sdm abon nori (saya pakai gurih ya).
3. Siapkan 2 sdm kecap asin.
4. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
5. Siapkan 6 buah crab stick.
6. Siapkan 5 buah bola-bola salmon (pakai fillet salmon lebih enak).
7. Kamu membutuhkan 1 bungkus jamur enoki.
8. Siapkan 10 lembar rumput laut kering (mamasuka).
9. Kamu membutuhkan Bahan saus :.
10. Kamu membutuhkan 100 gr mayonaise.
11. Kamu membutuhkan 1 sdm saus tomat.
12. Siapkan 1 sdm saus sambal.
13. Siapkan 1 sdm minyak wijen.
14. Kamu membutuhkan 1 sdm Bon cabe / cabe bubuk (saya gak pake).
15. Kamu membutuhkan Tobiko (kalau ada).

Kani Mentai Rice Instruksi

1. Siapkan nasi hangat, masukkan abon nori, kecap manis,dan minyak wijen.Aduk rata dan masukkan di alumunium foil atau pinggan tahan panas.Ratakan dan agak ditekan2 sedikit..
2. Rebus air hingga mendidih, celupkan crab stick,bola2 salmon,dan enoki.Rebus 1 menit, angkat dan tiriskan..
3. Tata lembar rumput laut kering di atas nasi,susun jamur enoki di atasnya.Potong2 crab stick dan bola2 salmon, tata di atas jamur enoki tadi..
4. Campur semua bahan saus, tuang di atas kani tadi, beri potongan nori di atasnya..
5. Oven 10 menit di rak atas api sedang.Saya pakai otang biasa.Bisa dibakar pakai blow torch ya kalau punya..
6. Keluarkan dari oven dan Kani mentai rice siap disajikan..
7. Ini langkah2nya ya....