Beef Mentai Shirataki with Veggies.
Kamu dapat membuat Beef Mentai Shirataki with Veggies menggunakan 15 bahan dan 15 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Beef Mentai Shirataki with Veggies
- Siapkan 250 gr Beef Slice.
- Siapkan 1 Wortel iris tipis julienne.
- Kamu membutuhkan 1 Brokoli.
- Kamu membutuhkan 1 pack Mie shirataki.
- Siapkan 1 sdt Canola oil.
- Siapkan Garam low sodium (saya pakai Nutrisalin).
- Kamu membutuhkan 1 sdt Kecap Manis Tropicana Slim.
- Kamu membutuhkan 2 sdt Soy Sauce Low Sodium.
- Siapkan 2 Butir Telur.
- Kamu membutuhkan 4 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/2 Butir Bawang Bombay.
- Siapkan 3 Buah Rawit.
- Kamu membutuhkan Tobiko (Telur Ikan Salmon).
- Siapkan Homemade Mayonaise.
- Siapkan 2 sdm Sambel Belibis.
Beef Mentai Shirataki with Veggies Tata cara
- Rebus Mie Shirataki sampai air mendidih, tiriskan.
- Potong Julienne Wortel dan Cuci bersih Brokoli potong kecil-kecil.
- Cincang Bawang Putih dan iris Bawang Bombay.
- Siapkan Wajan/Wok dan masukan Canola oil.
- Masukan bawang putih dan bawang bombay sampai wangi dan bawang bombay layu.
- Masukan 2 butir telur lalu di aduk aduk.
- Masukkan daging tipis diaduk sampai daging matang.
- Masukan Sayur-sayuran yang sudah disiapkan.
- Masukkan Mie Shirataki sambil terus di aduk tambahkan kecap manis, soy sauce.
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam atau kaldu jamur(optional).
- Siapkan Wadah dari alumunium foil.
- Masukkan Shirataki ke dalam wadah.
- Untuk Mentai Sauce nya hanya tinggal mencampurkan homemade mayo dengan tobiko dan ditambahkan Sambel Belibis(optional).
- Oleskan Mentai sauce diatas Shirataki.
- Dengan menggunakan Blow torch bakar sedikit bagian atas Saus Mentai, Sajikanā¤.