Talam singkong gula aren.
Kamu dapat memasak Talam singkong gula aren menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Talam singkong gula aren
- Kamu membutuhkan 1/2 kg singkong.
- Siapkan 4 santen kara yg 65ml.
- Kamu membutuhkan 60 gr gula aren.
- Siapkan 3 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan BAHAN LAPISAN ATAS:.
- Siapkan 4 santen kara yg 65ml.
- Siapkan 50 gr tepung tapioka.
- Siapkan 25 gr tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Talam singkong gula aren Tata cara
- Campur jadi satu gula aren,santan,garem secukup na masak sampai mendidih kemudian disaring.
- Tuangkan air gula aren dan santan ke singkong parut yg sudah diperas aduk sampai rata tuang ke dalam loyang yg sudah dialasi dengan daun.
- Kukus adonan singkong tutup panci dibungkus dengan serbet, kukus selama 15 menit.
- Sambil menunggu 15 menit, buat adonan tepung tapioka, tepung beras,santan,garam secukup na Campur jadi satu adonan aduk sampai rata.
- Buka panci bila sudah 15 menit, tuang adonan tepung ke adonan yg sedang dikukus secara merata pelan pelan.
- Kukus lagi ditutup rapat sampai 20 menit.
- Setelang 20menit angkat Diam kan sebentar biar mudah memotong nya... hmmm yummi pasti kpgn buat lagi hehehe.