Ongol-ongol gula aren #vegan.
Kamu dapat membuat Ongol-ongol gula aren #vegan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ongol-ongol gula aren #vegan
- Kamu membutuhkan 125 g tepung tapioka.
- Siapkan 25 g tepung beras ketan.
- Siapkan 125 ml santan kental.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Kamu membutuhkan 1 sdt vanila.
- Siapkan 1 pandan.
- Kamu membutuhkan 250 ml air.
- Siapkan 100 g gula kelapa coklat.
- Siapkan 135 g gula aren.
- Siapkan 65 g kelapa parut segar.
- Kamu membutuhkan garam.
Ongol-ongol gula aren #vegan Tata cara
- Campur tepung-tepungan, minyak, dan vanilla dalam satu mangkok. Lalu larutkan gula-gulaan dengan air dan pandan, panaskan di kompor..
- Jika gula sudah larut, tuang ke mangkok dengan campuran tepung tadi. Aduk rata. Parut kelapa dan beri sedikit garam. Kukus kurang lebih 10 menit..
- Adonan bisa dituang langsung ke cetakan, dan kukus selama 20 menit. Setelah dingin baluri dengan parutan kelapa yang sudah matang..
- Dan ongol-ongol siap disantap..