Resep: Sempurna #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren

#226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren.

Kamu dapat memasak #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan #226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren

1. Kamu membutuhkan 2 papan tempe potong ±2cm.
2. Siapkan 10 buah tahu kuning.
3. Siapkan 1 liter air kelapa.
4. Siapkan 6 lembar daun salam.
5. Kamu membutuhkan Bumbu halus :.
6. Siapkan 15 siung bwng merah.
7. Kamu membutuhkan 8 siung bwng putih.
8. Siapkan 1,5 sdm ketumbar sangrai.
9. Siapkan 10 ruas lengkuas.
10. Siapkan 3 keping asem.
11. Kamu membutuhkan 100 gr gula aren/gula merah (sya suka agak manis/sesuai selera).
12. Siapkan Secukupnya garam, kaldu jamur.

#226.Tempe (Tahu) Bacem Gula Aren Instruksi

1. Siapkan semua bahan yg diperlukan, potong" tempe ±2cm (sesuai selera). Susun tempe dan tahu dlm wajan yg sudah diberi daun salam sblmnya, haluskan semua bumbu kecuali asem dan daun salam.
2. Tuang air kelapa, bumbu halus, asem, daun salam dan gula ke dalam wajan masak hingga mndidih sambil sesekali diaduk koreksi rasa jika sdh pas dan air mnyusut angkat biarkan uap panasnya hilang taruh dlm wadah tertutup (krn sya buat utk stok di kulkas jga).
3. Panaskan mnyk dgn api sdg goreng tempe secukupnya hingga kecoklatan sajikan selagi masih hangat dgn cabe rawit (mf klo dlm tampilan hnya tempe yg difoto) 🙏🙏.
4. .