Bubur sumsum gula aren.
Kamu dapat memasak Bubur sumsum gula aren menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bubur sumsum gula aren
- Siapkan Bubur sumsum:.
- Siapkan 100 g tepung beras.
- Siapkan 100 ml santan kental.
- Siapkan 700 ml air.
- Siapkan Sejumput garam.
- Kamu membutuhkan Daun pandan.
- Siapkan Kuah gula aren:.
- Kamu membutuhkan 300 ml air.
- Siapkan 100 g gula aren.
- Siapkan Secukupnya gula pasir (optional).
- Siapkan Daun pandan.
Bubur sumsum gula aren Tata cara
- Campur semua bahan bubur sumsum, aduk hingga larut pastikan tidak ada yang bergerindil. Ini posisi api belum di nyalakan.
- Nyalakan api. Aduk terus sampai adonan mengental dan menjadi berat,. Masak hingga matang (meletup-letup). Angkat dan sisihkan.
- Campurkan semua bahan kuah gula. Aduk hingga gula larut dan mendidih. Angkat.
- Siapkan mangkuk. Tata bubur sumsum didalam mangkuk, beri kuah gula. Hidangkan.