Lupis Gula Aren.
Kamu dapat memasak Lupis Gula Aren menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Lupis Gula Aren
- Kamu membutuhkan Kue lupis.
- Kamu membutuhkan 1/2 beras ketan.
- Kamu membutuhkan 2 sdm pasta pandan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan Kelapa muda.
- Siapkan Fla.
- Siapkan 1 biji Gula aren.
- Siapkan 5 sdm Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan Bungkus kue lupis.
- Kamu membutuhkan Daun pisang.
- Siapkan Tusuk gigi.
Lupis Gula Aren Instruksi
- Cara membuat kue lupis : pertama siapkan 1/2 beras ketan dan kemudian dicuci hingga bersih..
- Setelah beras ketan dicuci dengan bersih, rendam selama 1 jam dengan pewarna dan sedikit garam yang sudah disediakan..
- Setelah beras ketan direndam selama 1 jam, bungkus beras ketan dengan menggunaka daun pisang dan dibentuk segitiga, dan dikencangkan dengan tusuk gigi yang sudah disediakan..
- Setelah semuanya terbungkus, masukkan semua bungkusan kue lupus kedalam air yang mendidih, tunggu hingga kue lupis matang sempurna..
- Sambil menunggu kue lupis matang, siapkan fla yaitu siapkan air secukupnya kemudian masukan gula aren, gula pasir dan garm secukupnya. Garam digunakan untuk menambah cita rasa manis yang pekat. Setelah semuanya dimasukkan kedalam wadah aduk dan panaskan gula sampai mengental..
- Sambil menunggu gula mengental, parut kelapa yang sudah disiapkan hingga semuanya selesai..
- Jika kue lupis dan fla sudah matang makanan siap dihidangkan..
- Fla bisa dimakan dengan dicocol atau juga bisa di tuang diatas kue lupis ya teman-teman. SELAMAT MENCOBA 💪🏻.