Dadar gulung unti gula aren.
Kamu dapat memasak Dadar gulung unti gula aren menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Dadar gulung unti gula aren
- Kamu membutuhkan Bahan adonan kulit.
- Siapkan 250 gr tepung terigu serba guna.
- Siapkan 2 btr telur.
- Kamu membutuhkan daun pandan blender ambil airnya/essence pandan.
- Siapkan 400 ml kurleb santan / susu / air.
- Siapkan 2 sdm margarin cair/ minyak goreng.
- Siapkan sedikit garam.
- Kamu membutuhkan Bahan isi.
- Kamu membutuhkan 1,5 butir kelapa parut.
- Kamu membutuhkan 250 gr gula jawa/gula aren.
- Siapkan 2 lmbr daun pandan simpul.
Dadar gulung unti gula aren Instruksi
- Campur semua bahan kulit,aduk hingga tidak bergerindil.
- Cetak adonan kulit tipis2 menggunakan teflon,lakukan sampai adonan habis.
- Masak parutan kelapa, garam, daun pandan,masak hingga tekstur kelapa sedikit kering..
- Ambil satu lembar kulit,isi satu sendok unti/parutan kelapa yg sudah dimasak dengan gula,lalu gulung..lakukan smpe semua kulit dadar dan unti habis.Sajikan.