Nasi Telor Pontianak.
Kamu dapat membuat Nasi Telor Pontianak menggunakan 9 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Nasi Telor Pontianak
- Siapkan 1 piring nasi dingin.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 2 bawang putih (geprek iris).
- Siapkan 3 bawang merah (iris tipis).
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan.
- Siapkan 50 ml air.
- Kamu membutuhkan Lada.
- Siapkan Garam.
Nasi Telor Pontianak Tata cara
- Campur kecap manis, kecap ikan, air, lada dan garam secukupnya pada wadah terpisah, aduk rata.
- Tumis bawang putih dan bawang merah dengan minyak agak banyak hingga harum.
- Ceplok telur diatas tumisan, lalu tambahkan campuran kecap.
- Masak hingga putih telur matang, angkat - sajikan telur diatas nasi (Bian : ditambah taburan bawang goreng).