Cara Menyiapkan Yummy Apem Tape Gula Aren,

Apem Tape Gula Aren,.

Kamu dapat memasak Apem Tape Gula Aren, menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Apem Tape Gula Aren,

1. Siapkan 150 gr tepung beras.
2. Siapkan 35 gr tepung terigu.
3. Siapkan 1 sdt ragi instan, saya fermipan.
4. Siapkan 100 gr tape singkong, saya 150 gr.
5. Siapkan 250 ml air.
6. Siapkan 1 lembar daun pandan1.
7. Siapkan 125 gr gula merah, saya gula aren, adanya itu😁.

Apem Tape Gula Aren, Tata cara

1. Didihkan air dan gula aren, tambahkan daun pandan. Jika sudah mendidih dan gula sudah larut, matikan api dan tunggu hingga dingin..
2. Dalam wadah, campur tepung beras, tepung terigu dan ragi instan, aduk hingga rata. Haluskan tape, campur ke adonan tepung. Aduk hingga rata. Masukkan air rebusan gula ke adonan tepung dengan disaring terlebih dahulu, aduk sampai rata hingga tidak ada yang bergerindil. Setelah adonan licin, istirahat kan adonan selama 45 menit, tutup wadah dengan kain bersih..
3. Setelah 45 menit, adonan mengembang 2x. Sebelumnya, panaskan kukusan dan wadah cetakan apem, tanpa dioles apapun. Jika sudah beruap benar2 panas yang banyak, tuang adonan ke kecetakan hingga penuh. Kukus hingga 25 menit dan jangan dibuka2 kukusannya selama itu..
4. Daaannn... taraaaaa... sukaaaaaaa bangeeettt 😍😍😍😍.