Cara Memasak Sempurna Lopis ketan gula aren

Lopis ketan gula aren.

Kamu dapat memasak Lopis ketan gula aren menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Lopis ketan gula aren

1. Siapkan 500 gr Beras ketan.
2. Siapkan 1 sdt Garam.
3. Siapkan secukupnya Air.
4. Kamu membutuhkan Daun pisang.
5. Siapkan Tusuk gigi.
6. Kamu membutuhkan 150 gr Gula aren.
7. Siapkan Sejumput garam.
8. Siapkan 200 ml Air.
9. Kamu membutuhkan 1 sdm Tepung maizena.
10. Siapkan Kelapa parut.

Lopis ketan gula aren Instruksi

1. Cuci bersih dan rendam beras ketan 2-3jam,lalu tiriskan. (untuk warna lebih cantik bisa di kasih pasta pandan).
2. Siapkan daun pisang untuk membungkus dan tusuk gigi.
3. Ambil 1 lembar daun pisang, isi dengan 2sdm beras ketan, lipat sematkan tusuk gigi, lakukan sampai habis.
4. Masak dalam panci presto sekitar 25menit dari mulai bunyi ya, usahakan semua terendam air, setelah 25 menit, angkat tiriskan.
5. Cara bikin kuah gula aren ; potong2 gula, masak dalam panci beserta 150ml air dan garam, dalam wadah lain larutkan tepung maizena beserta sisa air, setelah mendidih masukkan larutan maizena aduk2 sampai kental, matikan kompor kuah siap di sajikan.
6. Agar tidak cepat berbau parutan kelapa di kukus dulu selama 15 menit.
7. Cara penyajian, ambil lupis gulingkan dalam parutan kelapa, susun dalam piring siram pakai gula aren tadi... Lopis siap di sajikan.