Nasi goreng seafood rumahan. Resep Nasi Goreng Seafood, Resep Mudah Gaya Rumahan. Untuk nasi goreng seafood kali ini, aku menggunakan gaya kampung atau khas Jawa Timuran. Kuncinya ada di penggunaan bumbu halus yang terdiri dari cabai merah, bawang putih, bawang merah, tomat, dan tentunya - terasi!
Nasi goreng seafood adalah salah satu menu makanan favorit yang memiliki banyak penggemar khususnya masyarakat Indonesia. Nasi goreng seafood juga biasa disebut sebagai makanan rumahan, namun seiring dengan perkembangan zaman, kini nasi goreng seafood tidak hanya. Resep nasi goreng seafood menjadi menu utama para pedagang nasgor level menengah ke atas. Kamu dapat memasak Nasi goreng seafood rumahan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nasi goreng seafood rumahan
- Siapkan 5 centong nasi dingin.
- Siapkan 5 buah bakso ikan, iris tipis sesuai selera.
- Siapkan 6 buah udang besar (potong jd 2-3 bagian bergantung besarnya).
- Kamu membutuhkan 1 butir telur ayam.
- Siapkan Bumbu:.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih besar, geprek cincang halus.
- Siapkan 2 siung bawang merah,iris tipis.
- Kamu membutuhkan Secukupnya bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, iris tipis.
- Kamu membutuhkan 2 buah cabe rawit (sesuaikan selera), uleg/iris tipis.
- Siapkan Secukupnya daun bawang, iris tipis.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya lada hitam/merica bubuk.
- Siapkan 5 sdm minyak goreng.
Namun demikian bagi mereka yang suka Lumayan buat kreasi dari resep nasi goreng rumahan. Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan nasi goreng udang cukup mudah di beli di. Ngomongin soal nasi goreng, kali ini kamu bisa coba membuat nasi goreng seafood, tapi ada campuran versi kearifan lokal! Makanan ini merupakan hasil ciptaan dari masyarakat Tionghoa yang tidak suka dengan makanan.
Nasi goreng seafood rumahan Tata cara
- Siapkan semua bahan, iris tipis semua bahan bumbu sesuai selera. (Maaf foto bahannya g lengkap, lupa eheh).
- Panaskan 3sdm minyak goreng untuk menumis bakso ikan & udang..
- Pertama-tama tumis bakso ikan, tiriskan. Lalu masukan udang. Balik udang,tunggu hingga matang. Tiriskan..
- Jangan buang minyak sisa menggoreng udang. Karena minyak kaldu udang sedep sekali. Tambahkan 2sdm minyak goreng, panaskan. Lalu masukan bumbu yg sudah di cincang & diiris tipis-tipis td. Tumis hingga harum..
- Lalu sisihkan di bagian sisi wajan. Masukan telur, tambahi garam, orak arik hingga 75% matang (jangan terlalu kering). Masukan udang & bakso ikan. Tumis. Lalu masukan nasi. Aduk aduk..
- Kemudian, masukan daun bawang, lada bubuk, kaldu jamur. Aduk aduk sampai bumbu tercampur rata. Cek rasa..
- Tara nasi goreng seafood rumahan siap disantap hangat. 💕.
Sayangnya belum banyak yang tahu fakta ini dan masih menganggap bahwa nasi goreng merupakan makanan asli Indonesia. Masih simpang siur tentang bangsa mana yang menciptakan makanan ini. Kemudian masukan bawang bombay kemudian bawang putih dan bawang merah yang sudah Selamat mencoba resep nasi goreng rumahan yang spesial. Pecinta seafood sudah pasti suka sama yang satu ini. Nasi goreng yang ditambahakan udang, bakso ikan, dan cumi, sangat susah untuk ditolak.