Cara Mudah Membuat Lezat Bolu kukus gula aren

Bolu kukus gula aren.

Kamu dapat memasak Bolu kukus gula aren menggunakan 22 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Bolu kukus gula aren

1. Siapkan Bahan 1:.
2. Siapkan 200 gr gula Jawa / aren.
3. Kamu membutuhkan 200 ml air.
4. Siapkan 1/4 sdt garam.
5. Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir (boleh skip).
6. Siapkan Bahan 2:.
7. Siapkan 2 btr kuning telur / 1 sdm ovalet.
8. Kamu membutuhkan 250 gr Tepung terigu segitiga biru (protein rendah).
9. Siapkan 1/2 sdt baking soda.
10. Siapkan 1 sdm cuka / jeniper.
11. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
12. Siapkan Bahan 3:.
13. Siapkan 100 ml minyak sayur.
14. Siapkan Topping:.
15. Siapkan Kismis hitam.
16. Kamu membutuhkan Alat:.
17. Siapkan Cetakan kue talam yg kecil (2 Sdm adonan).
18. Kamu membutuhkan Pengukus.
19. Kamu membutuhkan Mixer / balon wisk.
20. Siapkan Spatula.
21. Kamu membutuhkan Sendok (untuk memasukkan adonan dalam wadah).
22. Kamu membutuhkan Serbet (mencegah uap jatuh ketika mengukus).

Bolu kukus gula aren Tata cara

1. Masak bahan satu hingga gula benar-benar larut, matikan api & biarkan sejuk..
2. Campur bahan 1 & 2 menggunakan mixer/ blender/ wisk hingga semua tercampur rata; tidak ada yang bergrindil..
3. Panaskan kukusan dengan api besar hingga benar-benar panas & menghasilkan banyak uap; sementara itu tuangkan adonan ke cetakan, cukup setinggi ¾..
4. Kukus selama ±15 menit, jangan lupa lapisi tutup dengan kain bersih ya. Selamat mencoba.