Resep: Yummy Mochi Bread Korea gula aren

Mochi Bread Korea gula aren.

Kamu dapat memasak Mochi Bread Korea gula aren menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Mochi Bread Korea gula aren

1. Siapkan 120 gr tepung ketan (rose brand).
2. Kamu membutuhkan 20 gr tepung terigu (sania).
3. Siapkan 10 gr susu bubuk (dancow).
4. Siapkan Ketiga bahan tsb di ayak.
5. Siapkan 120 gr minyak sayur (tropical).
6. Kamu membutuhkan 60 gr susu cair (diamond full cream uht).
7. Siapkan 1 sendok makan kecap asin (abc).
8. Kamu membutuhkan 1 cumput garam.
9. Siapkan 2 sendok makan gula aren.
10. Kamu membutuhkan 1 butir telur ayam suhu ruang.
11. Siapkan Topping.
12. Kamu membutuhkan Wijen hitam.
13. Siapkan Keju parut.

Mochi Bread Korea gula aren Tata cara

1. Ayak tepung terigu, tepung ketan & susu bubuk.
2. Didihkan susu cair, minyak, garam, kecap asin, ketika mendidih baru masukan gula aren.
3. Tuang didihan susu ke wadah tepung yg sudah diayak lalu aduk campur sampai rata.
4. Setelah rata, masukan telur, sy aduk2 sampe licin berminyak.
5. Lalu takar ditimbang masing2 40gr kurang lebih.. sy jadi 10 @ 40gr, sisa 2 @ 30gr, masing2 saya bulatkan lalu saya campur lagi taburan keju parut, ada yg saya kasih isi keju parut ditengahnya.. coba2 aja.. jd tau mana yg lebih enak nanti dimakan nya.. haha.. krn sy suka wijen saya taburi lagi atas nya dengan wijen..
6. Menurut contekan sy disuruh nya 170⁰C, tapi karna oven sy dibawah kompor cumana ada tulisan 1,2 3 dst sampe 7.. jd saya pasang di antara 5-6 selama 30 menit.
7. Setelah 30 mnt matikan oven lalu diamkan sebentar saya gk sampe 3 menit, keju parutnya masih kelihatan utuh ketika di bula mochi bread nya..