Resep: Lezat Apang Bakar Gula Aren

Enak, Sehat, Bergizi and Lezat.

Apang Bakar Gula Aren.

Apang Bakar Gula Aren Kamu dapat membuat Apang Bakar Gula Aren menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Apang Bakar Gula Aren

  1. Kamu membutuhkan 200 ml air.
  2. Siapkan 250 gr gula aren.
  3. Kamu membutuhkan 65 gr santan kental.
  4. Kamu membutuhkan 40 gr mentega/2 sdm, cairkan.
  5. Kamu membutuhkan 1 butir telur.
  6. Siapkan 350 gr terigu protein sedang.
  7. Siapkan 5 gr ragi instan (1½ sdt).
  8. Siapkan 1 sdt bumbu spekuk.
  9. Siapkan Sejumput garam.
  10. Siapkan 50 gr kenari, cincang kasar.

Apang Bakar Gula Aren Instruksi

  1. Cairkan gula aren dengan air. Campur mentega leleh, gula aren, telur, garam, santan. Aduk rata..
  2. Campur terigu, ragi, bumbu spekuk, kenari. Aduk rata..
  3. Masukkan bahan cair ke bahan kering. Campur rata. Diamkan kurleb 1 jam (tutup dengan serbet).Adonan akan mengembang..
  4. Olesi cetakan dengan margarin, masukkan adonan lalu panggang dengan api kecil (cetakan kue apem/kue lumpur ya). Tutup cetakan selama 5 menit. Balik kue, tutup dan diamkan lagi selama 5 menit. Angkat dan sajikan..