Bubur sumsum wortel gula aren (tanpa pandan).
Kamu dapat membuat Bubur sumsum wortel gula aren (tanpa pandan) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bubur sumsum wortel gula aren (tanpa pandan)
- Siapkan 8 sdm bubur sumsum.
- Kamu membutuhkan 2 bungkus santan kara kecil.
- Kamu membutuhkan 2 buah gula merah.
- Kamu membutuhkan 1 buah wortel.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula aren.
- Kamu membutuhkan 450 ml air.
- Siapkan 200 ml air.
Bubur sumsum wortel gula aren (tanpa pandan) Instruksi
- Cuci wortel sampai bersih. Lalu potong² kecil dan kukus wortel sampai matang lembut. Setelah matang bisa di blender kasar atau di parut menggunakan parutan keju..
- Siapkan panci bersih laku isi panci dengan 450 ml air lalu masukan 2 b uh ngkus santan kara. Aduk² supaya merata..
- Siapkan wadah bersih lain untuk adonan bubur. Lalu masukkan 8 sdm tepung terigu. Tambahkan air sedikit demi sedikit lalu aduk² sampai adonan cair dan pastikan tidak ada yang menggumpal lagi. Setelah itu masukkan adonan bubur yang sudah cair ini ke dalam panci yang berisi air dan santan tadi. Aduk² supaya merata. Beri sedikit garam. Lalu aduk² kembali..
- Setelah semuanya di aduk, tambahkan wortel. Kemudian nyalakan api lalu aduk² kembali sampai matang semuanya. Kalau sudah matang di tandai dengan meletup²nya adonan bubur tersebut. Masak bubur samapi mengental dan tidak ada air lagi..
- Setelah matang lalu angkat dan biarkan bubur dingin. Sembari menunggu bubur dingin kita buat kuah untuk buburnya pakai gula merah..
- Siapkan panci bersih lalu isi panci dengan 200 ml air. Tambahkan gula merah. Beri sedikit garam. Masak sampai matang di tandai dengan gula merahnya menghilang dan meletup² airnya. Lalu angkat dan biarkan mendingin sendiri..
- Setelah bubur wortel dan kuah mendingin, siap untuk di santap ^^.