Cara Membuat Lezat Telur Bungkus Nasi Bakso Daun Jeruk

Telur Bungkus Nasi Bakso Daun Jeruk.

Kamu dapat membuat Telur Bungkus Nasi Bakso Daun Jeruk menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Telur Bungkus Nasi Bakso Daun Jeruk

1. Siapkan 🍳 Bahan Telur.
2. Kamu membutuhkan 2 bh telur ayam.
3. Siapkan Sejumput garam.
4. Kamu membutuhkan Sejumput kaldu jamur.
5. Siapkan 🍳 Bahan Nasi.
6. Kamu membutuhkan 2 centong nasi hangat.
7. Kamu membutuhkan 15 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 2 bh bakso sapi.
9. Siapkan 1 siung baput (geprek, iris halus).
10. Siapkan 1-2 sdm margarin.
11. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
12. Siapkan 🍳 Pelengkap.
13. Siapkan Irisan mentimun.
14. Siapkan Irisan tomat.

Telur Bungkus Nasi Bakso Daun Jeruk Instruksi

1. Siapkan telur, beri sejumput garam dan kaldu jamur. Kocok rata hingga berbuih..
2. Panaskan teflon, olesi sedikit margarin. Masak hingga matang..
3. Cuci dan buang bagian tengah(tulang)daun jeruk, kemudian iris halus. Untuk bakso diiris juga ya..
4. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum. Kemudian masukkan daun jeruk dan bakso. Beri kaldu jamur. Tumis hingga daun jeruk beraroma (jgn sampai gosong ya).
5. Masukkan kedalam nasi hangat, aduk rata. Tata ke atas telur. Bentuk lipatan seperti amplop(menggulung kulit risol), kemudian dibalik perlahan. Buat garis silang seperti huruf "X" dengan pisau secara perlahan. Buka garis silang tersebut dan jadilah telur 3in 1. Telur Bungkus Nasi Bakso Daun Jeruk. Wangi dan gurih. Sajikan dengan potongan mentimun dan tomat untuk lalapan yaa. Selamat mencoba 😉.