Nasi Kepal Selimut Telur.
Kamu dapat membuat Nasi Kepal Selimut Telur menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Nasi Kepal Selimut Telur
- Kamu membutuhkan 2 Butir telur ayam.
- Siapkan 1 buah jagung manis dipipil.
- Siapkan 100 gram ayam filet (saya bagian dada).
- Siapkan 100 gram nasi masak.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan Cabai secukupnya (bisa di skip jika tidak suka pedas).
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Minyak goreng.
- Kamu membutuhkan Air secukupnya untuk merebus ayam.
Nasi Kepal Selimut Telur Tata cara
- Potong-potong ayam menjadi beberapa bagian. Lalu siapkan panci dan air, kemudian masukan ayam dan rebus hingga matang. Kurang lebih 15 sama 20 menit..
- Setelah itu sisihkan. Setelah dingin, suwir-suwir ayam yang sudah matang, simpan didalam mangkung. Lalu siapkan kembali panci dan air, kemudian rebus jagung hingga matang. Setelah matang, sisihkan jagung. Kemudian haluskan bawang merah dan bawang putih..
- Lalu tumis ayam, jagung, dan bumbu hingga harum..
- Kemudian siapkan mangkuk dan kocok telur hingga rata, beri sejumput garam. Kemudian goreng telur berbentuk menyerupai kulit lumpia..
- Setelah semua bahan siap, ambil telur yang sudah digoreng, lalu ambil sekepal nasi dan agak dipipihkan. Masukan isian ayam dan jagung, kemudian gulung telur tersebut. Lanjutkan hingga nasi, telur, dan isian habis..
- Setelah semua selesai digulung, tata nasi kepal selimut telur diatas pirin dan siap disajikan..