Cara Memasak Lezat Es Kopi Susu (Eskosu) Kekinian

Es Kopi Susu (Eskosu) Kekinian. Cara membuat ES KOPI SUSU KEKINIAN tanpa mesin espresso kali ini saya menggunakan mokapot bialetti brikka, resep ES KOPI SUSU KEKINIAN cukup mudah, kalian. Cara membuat es kopi susu kekinian sangat mudah karena dapat dibuat sendiri di rumah tanpa alat seduh khusus. Untuk hasil maksimal kami menyarankan untuk menggunakan biji arabika yang memiliki karakter asam agar sedikit segar.

Eits, jangan ngaku penikmat eskosu sejati kalo kamu belum cobain beberapa eskosu terkenal di Bandung. Dari beragam varian dan rasa kekinian yang ditawarkan, es kopi susu (eskosu) adalah primadonanya. Kalau dulu harga kopi terbilang sangat mahal, tentu dengan penawaran harga tersebut minuman satu ini amat digandrungi anak muda. Kamu dapat membuat Es Kopi Susu (Eskosu) Kekinian menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Es Kopi Susu (Eskosu) Kekinian

1. Siapkan Susu cair (bisa pasteurisasi/UH full cream atau coconut delight).
2. Siapkan Cairan Kopi.
3. Kamu membutuhkan 60 gr kopi bubuk.
4. Siapkan 400 ml air.
5. Siapkan Cairan Gula.
6. Siapkan 100 gr gula aren.
7. Kamu membutuhkan 100 ml air.
8. Siapkan 1 lembar daun pandan (potong besar).

Tapi, daripada jajan es kopi susu melulu—bikin boros kan—coba. Es Kopi Susu Janji Jiwa dari mas Puguh ini tidak kalah dengan kopi kekinian yang dijual di gerai. Dan dengan membuatnya sendiri, minum es kopinya pun jadi puas dan pastinya bahan yang digunakan sangat ramah dikantong. Simak Juga : Resep Minuman Susu Jelly Botol Kekinian (Royal Jelly Drink).

Es Kopi Susu (Eskosu) Kekinian Instruksi

1. Masukkan bubuk kopi dan air ke dalam panci, aduk rata lalu didihkan di api sedang sampai froating (busanya naik) ke tengah. Matikan api. Perbandingan ini akan menghasilkan sekitar 120-150 ml ekstrak kopi..
2. Saring cairan kopi dengan saringan yang padat sehingga tidak ada bubuk kopi yang tersisa..
3. Masukkan gula aren dan air ke dalam panci dan selembar daun pandan. Cairkan dengan api sedang, aduk-aduk terus sampai benar-benar cair dan tercampur rata. Jika gula aren yang kamu punya masih berbentuk bulat padat, hancurkan dulu agar lebih mudah dicairkan. Perbandingan ini akan menghasilkan sekitar 70-80 ml cairan gula..
4. Saatnya meramu. Siapkan gelas, tuangkan 30 ml cairan gula aren lalu masukkan 100 gr es batu. Tuang susu cair sebanyak 100 ml. Biasanya saya suka mix antara fullcream 70 : 30 coconut delight. Lalu tuang perlahan sekitar 30 ml cairan kopi. Eskosu siap dinikmati 😊.

Minum segelas kopi di pagi hari bisa jadi asupan semangat sebelum memulai kerja. Sayangnya, tanggal gajian masih lama dan uang sudah mulai menipis karena dipakai pesta tahun baruan kemarin. Es kopi susu lagi nge-hits banget nih di kalangan anak muda. Es kopi susu kerap jadi pilihan favorit bagi yang ingin menyesap kopi tanpa rasa pahit Kedai es kopi susu berkonsep coffee to-go pun kini semakin populer. Para pengusaha saling berlomba menghadirkan sajian menu es kopi susu yang.