Cara Mudah Menyiapkan Yummy Nasi Telur Ayong 99 versi Willghoz ala Sakti

Nasi Telur Ayong 99 versi Willghoz ala Sakti.

Kamu dapat membuat Nasi Telur Ayong 99 versi Willghoz ala Sakti menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Nasi Telur Ayong 99 versi Willghoz ala Sakti

1. Kamu membutuhkan 2 butir telur ayam/bebek.
2. Siapkan Sepiring nasi hangat.
3. Siapkan Bahan Tumis.
4. Kamu membutuhkan 2 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 daun bawang.
6. Siapkan 1 buah cabai rawit (sesuai selera).
7. Kamu membutuhkan 6 sdm minyak goreng.
8. Siapkan Bumbu.
9. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih cincang.
10. Siapkan 1 sdm kecap manis.
11. Kamu membutuhkan 1 sdm kecap asin.
12. Siapkan 1 sdt lada putih halus.
13. Siapkan 4 sdm air.

Nasi Telur Ayong 99 versi Willghoz ala Sakti Tata cara

1. BAHAN TUMIS: Iris kecil-kecil daun bawang, sisihkan. Iris bawang merah seperti akan membuat bawang goreng, sisihkan. Potong serong tipis cabai rawit..
2. BUMBU: Campur semua bumbu dalam satu wadah.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga cokelat muda, lalu tambahkan cabai dan daun bawang hingga mulai kecokelatan baru kemudian ceplok telurnya di atas tumisan tersebut. Masak dengan api sedang-kecil..
4. Biarkan telur hingga hampir setengah matang, baru tuang bumbunya. Siram-siram kuning telur dengan bumbu supaya cepat matang. Matikan kompor setelah telur mencapai tingkat kematangan yang diinginkan. Sajikan..
5. Tips: Telur disajikan jangan terlalu matang, lebih enak kalau setengah matang. Proses menumis bawang merah dan daun bawang sengaja agak cokelat supaya mengeluarkan aroma gurih seperti pada bawang goreng. Cabai rawit di sini juga menjadi lebih enak dengan tumis yang matang seperi itu..