Dadar Telur Nasi Wortel ala Aa.
Kamu dapat memasak Dadar Telur Nasi Wortel ala Aa menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Dadar Telur Nasi Wortel ala Aa
- Siapkan 2 butir telur ayam (ukuran cukup besar).
- Kamu membutuhkan 150 gr nasi putih.
- Siapkan 1/2 buah wortel.
- Siapkan 1 batang daun bawang prei.
- Siapkan 1 sdm tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur/ totole.
- Kamu membutuhkan sedikit merica bubuk.
- Kamu membutuhkan sedikit minyak goreng.
- Kamu membutuhkan 👉 pelengkap :.
- Kamu membutuhkan saus sambal.
- Siapkan kecap manis.
Dadar Telur Nasi Wortel ala Aa Instruksi
- Siapkan bagan bahan yang akan digunakan....iris iris daun bawang prei dan wortelnya diparut (dgn parutan keju)....dalam suatu mangkok, kocok telur pakai garpu..
- Pada kocokan telur masukkan garam, merica bubuk dan kaldu jamur lalu kocok lagi pakai garpu....kemudian masukkan nasi aduk rata serta cek rasanya..
- Lalu masukkan irisan daun bawang...masukkan juga wortel yg sudah diparut kemudian aduk rata..
- Terakhir masukkan tepung terigunya....aduk rata, dan adonan siap di dadar..
- Panaskan wajan teflon lalu beri sedikit minyak goreng....setelah minyak panas masukkan adonan telur nasi 1 sdm dan rapi kan bentuknya....buat 3 dadar dalam 1 wajan....bila satu sisi sdh matang, balik dadar telur nasi nya....bila kurang minyak gorengnya bisa ditambahkan lagi sedikit...angkat dadar bila kedua sisi nya sudah matang..
- Hidangkan dadar telur nasi wortel dengan pelengkapnya : kecap manis dan saus sambal....👌😊.