Nasi opor ayam tahu telur tempe. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.
Kali ini saya membuat opor dengan menggunakan cabai. Opor ini biasa di bikin ibu saya di kampung. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Kamu dapat membuat Nasi opor ayam tahu telur tempe menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Nasi opor ayam tahu telur tempe
- Siapkan 1 ekor Ayam.
- Siapkan 4 butir Telur rebus.
- Siapkan 1/2 papan Tempe (potong”).
- Siapkan 4 Tahu (potong bagi 2).
- Siapkan 1 Sereh (potong dan memarkan).
- Kamu membutuhkan 2 Daun salam.
- Kamu membutuhkan 2 Daun jeruk.
- Siapkan 200 ml Santan.
- Siapkan 500 ml air mineral.
- Kamu membutuhkan Bumbu paste (Campur dan blender).
- Siapkan 100 gr bawang merah.
- Kamu membutuhkan 5 bawang putih.
- Siapkan 5 kemiri.
- Siapkan 1 cm lengkuas.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt gula.
- Kamu membutuhkan Garnish.
- Kamu membutuhkan secukupnya Bawang merah goreng.
Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama kuah opor. Bumbu opor ayam sebenarnya mudah dan gampang kok bunda, namun pada kenyataannya hingga saat ini masih banyak bunda dan sis yang belum Bumbu opor ayam sendiri menggunakan bahan bumbu yang sederhana dan mudah dibeli karena tersedia cukup banyak di pasar tradisional maupun. Tambahkan daging ayam dan telur rebus.
Nasi opor ayam tahu telur tempe Tata cara
- Panaskan 2 sdm minyak goreng di dalam frying pan. Tumis bumbu paste yang sudah di blender dan tercampur rata..
- Tambahkan daun salam, daun jeruk dan sereh. (tumis sampai wangi).
- Masukan ayam ke dalam tumisan, tambahkan air dan santan. Rebus sebentar dan masukan tahu tempe dan telur rebus. Masak sampai bumbu meresap dan mengental..
- Siapkan nasi di piring, siram dengan kuah opor.Garnish dengan bawang merah goreng dan opor ayam siap di sajikan..
- Selamat mencoba ❤️.
Masak hingga daging ayam benar-benar empuk. Goreng daging ayam dan tahu setengah matang, sisiskan. Haluskan semua bumbu halus menggunakan Sajikan opor ayam dengan nasi hangat. Untuk menambah rasa, taburkan bawang merah goreng. Language: Share this at Pencarian Resep: Ayam Daging Sapi Ikan Kambing Sayuran Tempe & Tahu Nasi Mie Sambal Jajanan & Minuman Kentang, Telur dll.