Resep: Yummy 31. Es Kopi Susu ala Jepang

31. Es Kopi Susu ala Jepang.

Kamu dapat memasak 31. Es Kopi Susu ala Jepang menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan 31. Es Kopi Susu ala Jepang

1. Siapkan Es Batu kopi.
2. Siapkan 1 sdm kopi bubuk (Saya pakai Excelso kopi bubuk Kalosi Toraja).
3. Siapkan 200 ml Air panas.
4. Kamu membutuhkan Bahan Gula merah.
5. Siapkan 1/2 buah gula merah.
6. Kamu membutuhkan 150 ml air.
7. Kamu membutuhkan 150 ml Susu Cair UHT.

31. Es Kopi Susu ala Jepang Tata cara

1. Masukan Kopi dan air panas. Aduk rata. Diamkan 10 menit. Lalu press agar ampas terpisah. (Tips : Kalau temen-temen pakai kopi yg ga ada ampas, bisa langsung diseduh tanpa didiamkan)..
2. Setelah dingin, masukan Campuran kopi dan air ke dalam wadah pencetak es batu. Diamkan dalam freezer selama 6 jam/ sampai membeku..
3. Pembuatan saus gula merah. Masukan gula merah dan air. Tunggu sampai meleleh dan mendidih..
4. Air akan menyusut, lalu saus gula merah akan mengental (seperti di gambar). Lalu sisihkan..
5. Masukan saus gula merah ke dalam gelas, masukan es batu kopi dan masukan susu cair..
6. Es kopi susu ala Jepang siap diminum. Rasanya gak terlalu manis dan seger..
7. Selamat mencoba!.