Es Kopi Susu Kekinian. (5rb dapat 5gelas). Kalau dulu harga kopi terbilang sangat mahal, tentu dengan penawaran harga tersebut minuman satu ini amat digandrungi anak muda. Tapi, daripada jajan es kopi susu melulu—bikin boros. Es Kopi Susu Janji Jiwa dari mas Puguh ini tidak kalah dengan kopi kekinian yang dijual di gerai.
Cara membuat es kopi susu kekinian sangat mudah karena dapat dibuat sendiri di rumah tanpa alat seduh khusus. Untuk hasil maksimal kami menyarankan untuk menggunakan biji arabika yang memiliki karakter asam agar sedikit segar. Bahan yang perlu Anda siapkan untuk satu sajian adalah Menjamurnya es kopi susu di Jakarta bisa dibilang dipelopori oleh Toko Kopi Tuku di kawasan Cipete, Jakarta Selatan. Kamu dapat memasak Es Kopi Susu Kekinian. (5rb dapat 5gelas) menggunakan 4 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Es Kopi Susu Kekinian. (5rb dapat 5gelas)
- Kamu membutuhkan 8 Sdm Kopi Hitam (Saya Pake Kopi Kapal Api Hitam).
- Kamu membutuhkan 280 ML Air Susu Putih (Me, pake Dancow Saset).
- Kamu membutuhkan 25 Sdm Gula Aren / Gula Merah.
- Kamu membutuhkan Es batu.
Racikan es kopi susu di sini Tak ayal kepopuleran es kopi susu ini menginspirasi banyak kedai kopi membuat minuman serupa. Paduan kopi yang tak terlalu pahit dengan manisnya. Nah, uniknya, bila Anda memesan kopi dingin, Anda akan mendapatkan gelas plastik kopi yang bisa digunakan kembali. Jadi, jangan buru-buru buang gelas plastik kopi dari Kopi Fore, ya.
Es Kopi Susu Kekinian. (5rb dapat 5gelas) Tata cara
- Adonan Kopi Hitam, Letakan Kopi tersebut kedalam Panci. Masukan 35 sendok makan untuk air. Lalu Di aduk aduk sampai rata. Jika Sudah rata, Letakan Panci Yang Sudah Ada adonan Kopi tersebut dengan API Yang sedang. Sambil Di aduk pelan pelan terlihat berbuih Dan matang. Jika Sudah matikan API, saring ampas Kopi nya sebelum dimasukan kedalam wadah Mangkok.
- Buat 2 Susu Saset Dancow tersebut dengan ukuran air 280ML, larutkan air dengan Susu jika Sudah larut masukan kedalam Kulkas. Agar Susu tersebut dingin..
- Buat Adonan Gula Aren / Gula Merah. Masukan Gula Merah tersebut Di Dalam wadah Panci Dan ditambahkan air sebanyak 40 sendok makan. Jika Sudah Di tambahkan air larutkan atau diaduk sampai rata. Dan jika Sudah rata, dimasak dengan api sedang sampai mendidih..
- Jika ketiga langkah Sudah dilakukan, tinggal untuk dihidangkan per Gelas masing2 ya. Untuk per Gelas Mohon diberikan ato di hitung berapa sendok Yang dimasukan didalam Gelas..
- Sajian Gelas, Masukan 8 Sdm Gula Aren Yang Sudah Di larutkan, tambahkan es Batu lalu masukan Susu Yang Sudah dingin sekitar setengah Gelas. Lalu masukan Kopi Kapal Api Yang Sudah Di saring per Gelas dengan 8sdm Kopi Kapal Api..
- Selamat Menikmati, tunggu resep lain nya ya.
Selain menjual es kopi susu, ia juga menawarkan berbagai macam roti dan donat. Kopi dan susunya menyatu dengan sempurna dan menciptakan rasa kopi yang tidak terlalu pahit. Uniknya rasa dari kopi Sagaleh ini terasa bertekstur agak encer karena rasa kopinya tidak terlalu dominan, dengan aroma. Minum segelas kopi di pagi hari bisa jadi asupan semangat sebelum memulai kerja. Sayangnya, tanggal gajian masih lama dan uang sudah mulai menipis karena dipakai pesta tahun baruan kemarin.