Resep: Yummy Souffle Pancake

Souffle Pancake.

Kamu dapat membuat Souffle Pancake menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Souffle Pancake

1. Siapkan Bahan A.
2. Siapkan 2 butir kuning telur.
3. Siapkan 6 sdm susu cair.
4. Siapkan 1 sdt vanilla.
5. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
6. Siapkan 30-35 gr terigu.
7. Kamu membutuhkan Bahan B:.
8. Kamu membutuhkan 2 putih telur.
9. Siapkan 20-25 gr gulpas.

Souffle Pancake Tata cara

1. Siapkan semua bahan dan Masukan semua bahan A dalam wadah, tiap bahan yang dimasukan diaduk2 rata yaa.
2. Lalu mixer putih telur sampai berbusa/mulai ringan dan segera masukan gula pasir. Mixer adonan hingga kaku (jangan sampai terlalu over).
3. Masukan 1/4 adonan meringue (Bahan B) ke dalam Bahan A, aduk rata. lalu tuang lagi adonan sisa nya. lakukan dengan sangat hati2 agar tetap kokoh ya 😉.
4. Hidupkan kompor api kecil saja/sangat kecil sekali seperti membuat pie teflon agar tidak mudah gosong. Dan siapkan teflon dan olesi blueband (aku putar blueband ke seluruh teflon lalu hapus dg tissue)..
5. Tuang adonan, lalu tutup dg dialasi kain bersih, jika sudah mulai padet tuang adonan lagi dan tutup lagi. Lakukan sampai adonan tinggi.
6. Adonan bisa jg lho dibuat mini pancake😁 caranya sama, cuma tuang adonan 1/2 sdm aja ya. Yumm! Souffle Pancake siap dimakan, aku kasih gula halus dan tambahin coklat bubuk sedikit. Toping bisa pakai madu, mentega, dll😍 (punya aku agak gosong krn apinya kegedean😄) *api harus bener2 kecil yaa.