Resep: Sempurna Pancake nasi megono

Pancake nasi megono. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Ada yg tau tempat makan Nasi Megono mantap di sekitarmu?

Nasi Megono is a traditional food of Pekalongan, rice which topped with chopped young jackfruit and then boiled with spices and grated coconut. Indonesian's version of Murtabak, sometimes filled with beef and scallions, or shreds of peanut and chocolate. Nasi Megono ini kuliner khas pekalongan, batang dan sekitarnya megono adalah olahan nangka Nasi pepes dengan ayam dan daun kemangi didalamnya ini sedap dipanggang dibara atau pan di. Kamu dapat membuat Pancake nasi megono menggunakan 8 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Pancake nasi megono

1. Kamu membutuhkan 1 piring nasi megono.
2. Siapkan 3 butir telur ayam.
3. Siapkan 1 buah wortel (iris tipis).
4. Siapkan 4 buah bakso (potong dadu kecil).
5. Siapkan secukupnya Daun bawang.
6. Siapkan secukupnya Garam.
7. Siapkan secukupnya Lada bubuk.
8. Kamu membutuhkan Margarin.

Resep Nasi Megono Pekalongan, kuliner khas Indonesia yang rasanya lezat banget. Nasi Megono dengan ciri khas nya yaitu nangka muda dan parutan kelapa muda merupakan nasi yang enak dan lezat di santap. Bagi anda yang kangen dengan sego megono dan ingin mencoba di rumah. Sego Megono Pekalongan, jika ditarik sejarahnya, merupakan bagian dari budaya Kraton Pada masa lampau, Megono dibentuk seperti nasi tumpeng, di pinggirnya terdapat gudangan, gori (nangka.

Pancake nasi megono Tata cara

1. Siapkan bahan untuk memasak.
2. Kocok telur lepas, kemudian tambahkan nasi megono.
3. Masukkan wortel, daun bawang, dan bakso kedalam adonan telur megono.
4. Tambahkan lada bubuk dan garam sesuai selera.
5. Aduk hingga tercampur, kemudian panaskan margarin diatas teflon.
6. Tuang adonan yg sudah tercampur semua bahannya seukuran kuranglebih sendok sayur kedalam teflon tadi.
7. Goreng hingga berwarna kecoklatan. Bisa disajikan dengan saus sambal. Selesai :).

Pancake ya da pankek tarifi bizim mutfağımızda çoğunlukla akıtma ya da krep olarak bilinen kahvaltılık hamur işinin biraz daha kalını. Namanya adalah nasi megono dengan lauk cincangan buah nangka muda dipadu dengan bumbu rempah. Nasi megono khas Pekalongan ini wajib dicoba. Tak perlu pergi jauh untuk bisa menikmatinya, nasi putih dengan 'megono' bisa dibuatdengan mudah di rumah. Tadinya Sesaji, Nasi Megono Khas Pekalongan Ternyata Enak!