Resep: Sempurna Fluffy Pancake Ala Jepang

Fluffy Pancake Ala Jepang.

Kamu dapat membuat Fluffy Pancake Ala Jepang menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Fluffy Pancake Ala Jepang

1. Siapkan 250 gram gula pasir.
2. Siapkan 300 gram tepung terigu protein rendah.
3. Kamu membutuhkan 2 butir telur.
4. Siapkan Vanilli.
5. Siapkan Backing powder.
6. Kamu membutuhkan 1 sdm susu kental manis vanilla.
7. Siapkan 1 sdm minyak.
8. Kamu membutuhkan secukupnya Garam.

Fluffy Pancake Ala Jepang Tata cara

1. Pisahkan kuning dan putih telur.
2. Kocok lepas kuning telur.
3. Ayak tepung terigu sedikit demi sedikit tambahkan vanilli dan baking powder.
4. Tambahkan susu kentak manis yang diencerkan lalu campurkan adonan hingga medium kental.
5. Mixer putih telur hingga padat kaku dan masukkan sedikit demi sedikit gula pasir.
6. Campurkan putih telur ke dalam adonan kuning telur.
7. Panaskan teflon anti lengket dengan medium heat.
8. Cetak adonan pancake sesuai selera.
9. Tambahkan topping sesuai selera.