Japanese Fluffy Cheese Cake (Improved). Japanese Cheese Cake / Basic Newly Improved Recipe. Baking time may vary depending on the type and accuracy JAPANESE CHEESECAKE soft&fluffy (engl. subtitle)- BÁNH PHÔ MAI NHẬT BẢN-Siêu. Fluffy Jiggly Japanese Cheesecake. featured in American Vs.
Cotton Cheesecake / Japanese Cheesecake is the perfect combination of sponge cake and cheesecake. What I love about this scrumptious cake is it's not overly sweet as some cakes can be. The combination of fluffy cake with slightly tart cream cheese is absolutely heavenly. Kamu dapat memasak Japanese Fluffy Cheese Cake (Improved) menggunakan 13 bahan dan 10 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Japanese Fluffy Cheese Cake (Improved)
- Siapkan Adonan Cheese Cake.
- Siapkan 60 gram Unsalted Butter.
- Siapkan 200 gram Cream cheese.
- Kamu membutuhkan 60 gram Susu cair.
- Siapkan 6 butir Kuning telur.
- Siapkan 2 sdm air perasan lemon.
- Kamu membutuhkan 60 gram Tepung terigu serba guna.
- Siapkan 20 gram Tepung maizena.
- Kamu membutuhkan Adonan Meringue.
- Siapkan 6 butir Putih telur.
- Siapkan 1 sdt Cream of tartar.
- Kamu membutuhkan 100 gram Gula halus.
- Siapkan Air panas untuk memanggang.
Try this Japanese Cheesecake or Cotton Cheesecake recipe for a super fluffy, light-as-air cheesecake you will ever make. Japanese cheesecake or also known as cotton cake, Japanese souffle cake or pillow cake is a kind of sponge cake where the egg. Improve and share your cooking repertoire with recipes from reddit's community. The main differences between this cheesecake and a "standard" cheesecake is that the. japanese recipes sweets totoro week.
Japanese Fluffy Cheese Cake (Improved) Tata cara
- Membuat cheese batter: Lelehkan cream cheese, butter dan susu dengan api kecil. Aduk hingga rata namun jangan sampai mendidih. Setelah cukup panas dan campuran rata. Dinginkan di suhu ruang terlebih dahulu..
- Campur adonan cream cheese dengan kuning telur lalu aduk hingga rata menggunakan whisk tangan/ spatula. Setelah rata. Tambahkan tepung terigu, maizena dan gula halus yang telah di ayak sebelumnya. Kemudian aduk hingga rata lagi..
- Membuat Meringue: Di wadah lainnya kocok putih telur dengan cream of tartar hingga mengembang lalu tambahkan gula halus secara perlahan saat putih telur sudah mengembang..
- Menggabungkan Adonan Cheese dan Meringue: masukkan meringue secara bertahap ke dalam adonan cheese lalu aduk perlahan dengan spatula searah jarum jam. Aduk dulu hingga rata lalu kemudian tambahkan lagi putih telur secara bertahap. Setelah semua tercampur rata masukkan ke dalam loyang bulat atau oval. (Boleh loyang berukuran apa saja).
- Loyang yang digunakan telah dioles mentega dan dilapis baking paper supaya adonan tidak lengket. Setelah itu lanjut ke teknik pemanggangan..
- Teknik pemanggangan: Loyang yang berisi adonan ditempatkan di loyang yang lebih datar lalu tambahkan air hangat seperempat atau hingga bagian bawah loyang terendam..
- Panaskan Oven di Suhu 120° C. Lalu masukkan loyang adonan bersama dengan loyang yg berisi air. Lalu panggang hingga 20 menit..
- Setelah 20 menit pertama. Naikkan suhu menjadi 150 °C. Lalu panggang selama 15-20 menit. Jangan buka2 Oven sampai selesai 20 menit yang kedua..
- Setelah 20 menit yang kedua. Buka oven sebentar lalu turunkan suhu ke 100 °C. Lalu panggang selama 60 menit. Setelah 60 menit selesai. Diamkan cheese cake di dalam oven selama 10 menit tanpa api menyala. Lalu keluarkan dan dinginkan..
- Hidangkan dengan taburan gula halus atau langsung begitu saja..
Totoro Cheesecake Recipe: Fluffy Japanese Cheesecake. A super cute fluffy, jiggly Totoro cheesecake: pillowy soft, cotton-y, light-as-air cheesecake with just a hint of sweetness. Be the first to review this recipe. The best ever amazingly fluffy and jiggly Japanese souffle cheese cake recipe with step by step photos and instructions and video. Jiggly Fluffy Japanese Cheese Cake. İlgili Videolar.