Cara Mudah Memasak Sempurna Fluffy pancake ala Japan

Fluffy pancake ala Japan.

Kamu dapat memasak Fluffy pancake ala Japan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Fluffy pancake ala Japan

1. Siapkan 1 box adonan pancake mix.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Kamu membutuhkan 150 ml susu cair.
4. Siapkan 2 sdm air jeruk.
5. Kamu membutuhkan 2 sdm gula pasir.
6. Siapkan 1/8 sdt garam.
7. Kamu membutuhkan 30 gr butter, cairkan.
8. Kamu membutuhkan topping:.
9. Siapkan madu dan nutella.

Fluffy pancake ala Japan Tata cara

1. Siapkan bahan buttermilk: susu 150 ml+ 2 sdm perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit..
2. Campurkan adonan pancake mix, tambahkan garam, gula dan kuning telur. Diwadah terpisah, kocok putih telur sampai kaku..
3. Masukkan butter milk dan melted butter ke adonan pancake, aduk dengan teknik folding/melipat. Tambahkan adonan putih telur sedikit demi sedikit masih dengan teknik folding tadi. Tips Frielingga: jangan overmix it..
4. Panaskan pan dengan api kecil, olesi dengan sisa butter tadi. Tuangkan adonan, diamkan sampai berpori. Setelah itu saya balik sebentar saja supatya bagian atas tidak terlalu pucat.
5. Angkat, Dan sajikan dengan tambahan topping madu/Nutella. Tapi tanpa topping, pancake ini is very fluffy, moist and soft. So, delish!.