Cara Memasak Delicious Fluffy Souffle Japanese Pancake

Fluffy Souffle Japanese Pancake.

Kamu dapat membuat Fluffy Souffle Japanese Pancake menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Fluffy Souffle Japanese Pancake

1. Siapkan 32 gr tepung terigu 🔼(3 1/4 sdm).
2. Siapkan 2 butir telur (pisahkan antara putih & kuningnya).
3. Siapkan 20 ml susu cair.
4. Kamu membutuhkan 1 tetes perasa vanilla.
5. Siapkan 23 gr gula pasir (1 sdm).
6. Siapkan 1/4 sdt baking powder.

Fluffy Souffle Japanese Pancake Instruksi

1. Campur susu dan kuning telur. Aduk rata menggunakan whisk. Tambahkan terigu, baking powder sambil diayak, & 1 tetes perisa vanilla. Aduk rata. Sisihkan..
2. Kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula secara bertahap. Mixer sampai mengembang kaku / soft peak (tandanya kalo dibalik adonan tidak jatuh).
3. Masukkan adonan kuning telur tadi, aduk balik menggunakan spatula sampai rata..
4. Panaskan teflon dgn api kecil saja, oles sedikit margarin. Tuang 1 sendok sayur adonan, lalu tutup teflon selama 3 menit, balik pancake tutup lagi sampe 3 menit. Angkat dan sajikan dengan taburan gula halus / madu/ topping lainnya..