Resep: Delicious Jiggly souffle Japanese Pancake

Jiggly souffle Japanese Pancake.

Kamu dapat memasak Jiggly souffle Japanese Pancake menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Jiggly souffle Japanese Pancake

1. Siapkan 125 gr Tepung Terigu Serba Guna.
2. Siapkan 1/4 Sendok makan Baking Soda.
3. Siapkan 1/2 Sendok Makan Baking Powder.
4. Siapkan Sejumput Garam.
5. Kamu membutuhkan 1 butir kuning Telur.
6. Siapkan 3 butir putih telur.
7. Siapkan 25 gr Butter Leleh.
8. Siapkan 150 gr Susu.
9. Kamu membutuhkan 30 gr gula.
10. Siapkan 1/4 ekstrak Lemon atau Vanili (optional).

Jiggly souffle Japanese Pancake Instruksi

1. Masukan susu kedalam mangkuk, tambahkan kuning telur, ekstrak lemon/ vanili, aduk aduk hingga rata.
2. Masukan lelehan butter, aduk aduk masukan bahan bahan kering seperti tepung terigu, baking soda, baking powder pastikan tercampur secara merata.
3. Kemudian siapkan mangkok, masukan 3 putih telur, kocok menggunakan mixer hingga mengembang.
4. Masukan gula secara bertahap,kedalam putih telur sedikit demi sedikit. Mixer terus hingga putih telur kaku, dan jika dibalik tidak jatuh.
5. Campurkan campuran susu terigu dengan putih telur, campurkan secara bertahap sedikit demi sedikit hingga tercampur semuanya.
6. Panaskan teflon, panaskan dengan api sedang, masukan adonan pancake..
7. Jika bagian bawah sudah mulai kecoklatan, balik pancake untuk memasak bagian atas. Setelah dirasa matang angkat dan sajikan.