Tahu Telur. Sajian khas Surabaya ini memadukan telur dadar dengan tahu yang digoreng. Disajikan dengan irisan lontong dan tauge yang disiram saus kacang lezat. Resep Tahu Telur, Jawaban Kerinduan Kuliner Khas Jawa Timur.
As soon as I had got home, I hurried to find recipes to learn a little more about this dish. Soft tofu on omelette with peanut sambal and shrimp taste. Resep Tahu Telur Dan Cara Membuat Tahu Telur Lengkap Olahan Tahu Telur Khas Jawa Timur Serta Resep Tahu Masak Telur Rumahan Dan Cara Buat Sambal Tahu telur. Kamu dapat memasak Tahu Telur menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Tahu Telur
- Siapkan 5 buah tahu.
- Siapkan 5 buah telur.
- Siapkan 2 buah cabe keriting.
- Siapkan 4 siung baput.
- Kamu membutuhkan 4 sdm petis udang.
- Siapkan 1/2 potong gula merah (utuhnya bulat).
- Kamu membutuhkan 10 sdm kacang tanah.
- Siapkan 2 sdt gula pasir.
- Kamu membutuhkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam dan air.
- Siapkan Toping.
- Siapkan 1 buah timun.
- Siapkan 2 bks toge panjang.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Kamu membutuhkan 1 bks bawang goreng.
- Siapkan 1 bks kerupuk (bila ada).
Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata. Panaskan wajan untuk menggoreng, goreng telur hingga semua adonan habis, sisihkan. Silahkan klik link dibawah ini: Tahu Berontak Pedas Bola-Bola Tahu Otak-Otak Tahu / Pepes Tahu. Bahannya saya ingat, jumlahnya tentunya saya kira-kira sendiri, akhirnya jadilah resep Tahu Telur ala kadar ini.
Tahu Telur Instruksi
- Siapkan bahan untuk saus kacangnya haluskan kacang, baput, cabe keriting, petis. Saat blander airnya kasih bertahap ya, blander sampai halus..
- Jika sdh halus panaskan teplon masukan bumbu kacangnya beri air sambil diaduk, masukan garam, gula merah dan gula pasir juga kecap manis. Jika sdh pas dengan rasa dan kekentalannya matikan api sisihkan..
- Potong 1 tahu taburkan garam lalu masukan 1 telur kocok hingga rata, panaskan minyak lalu goreng telur dan tahu hingga garing angkat sisihkan. Saya masaknya 1 persatu biar pas bagian telurnya..
- Ambil tahu telur taburkan toge dan iriskan timun jika ingin pedas beri potongan cabe sesuai selera ya kemudian tuahkan 1 sendok sayur saus kacang terakhir taburkan bawang goreng dan kerupuk bila ada. Dan sajikan.
Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein k. Di Malang kamu bisa menemukan penjual tahu telur dengan mudah. Biar tidak bingung menentukan pilihan, Travelingyuk telah memilihkan beberapa tahu telur di Malang yang terkenal enak. Tahu yang digoreng dengan telur ini diberi topping tauge dan timun.