Resep: Lezat 330.Dorayaki

330.Dorayaki. Dorayaki (どら焼き, どらやき, 銅鑼焼き, ドラ焼き) is a type of Japanese confection, a red-bean pancake which consists of two small pancake-like patties made from castella wrapped around a filling. Dorayaki is a popular Japanese snack and dessert, made of honey pancake sandwich with sweet red bean filling. A children and adult's favorite in Japan.

Photo about Dorayaki, Japanese pancakes with purple sweet potato filling. Great performance and volume for exploring in a more compact size. For the explorers that need to go the extra distance with toys. Kamu dapat membuat 330.Dorayaki menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan 330.Dorayaki

1. Kamu membutuhkan 2 butir telur.
2. Siapkan 4 sdm gula pasir.
3. Kamu membutuhkan 10 sdm tepung terigu segitiga.
4. Siapkan 1/2 sdt baking soda/soda kue.
5. Siapkan 4 sdm susu cair.
6. Kamu membutuhkan 1 sdm madu.
7. Siapkan 1 sdm margarine cair.
8. Kamu membutuhkan secukupnya Selai kacang/coklat.

Dorayaki atau sering disebut dengan Mikasa, merupakan salah satu kue tradisional khas Jepang (wagashi). Kue satu ini berbentuk bundar dan agak sedikit tembam.

330.Dorayaki Tata cara

1. Kocok telur dan gula (saya gunakan whisker saja) sampai gula larut..
2. Masukkan tepung dan baking soda ke dalam adonan sambil diayak. Aduk rata sampai tercampur. Tambahkan susu cair dan madu. Aduk rata kembali. Terakhir masukkan margarine cair. Aduk rata. Diamkan sekitar 15 - 30 menit (saya tutup dengan serbet bersih)..
3. Ambil pan teflon. Letakkan di atas kompor dengan api kecil. Tunggu pan sampai panas. Ambil 1 centong sayur adonan. Masukkan dalam pan teflon. Biarkan sampai keluar lubang-lubangnya. Trs balik dan angkat. Lakukan sampai adonan selesai..
4. Ambil 1 dorayaki. Beri selai kacang atau coklat. Tutup dengan 1 dorayaki yang lain. Agak tekan biar menempel. Lakukan pada semua dorayaki. Sajikan 👍👍.