Resep: Delicious Mie goreng Tek-Tek

Mie goreng Tek-Tek. Mie goreng tek-tek, ah siapa sih yang tidak menyukainya? Mulai dari kanak-kanak hingga mereka yang telah lanjut usia. Teksturnya lembut, rasanya manis gurih dan tersedia dimana-mana.

Dengan menggunakan wajan penggorengan yang Campuran dalam mie tek-tek goreng ini sangat mudah dan fleksibel untuk dimodifikasi sehinga sangat mungkin disesuaikan dengan selera anda. Terutama Mie Goreng Tek-Tek yang merupakan salah satu kuliner atau masakan khas Indonesia. Nah anda ingin mencobanya di rumah bagaimana cara pembuatannya. Kamu dapat membuat Mie goreng Tek-Tek menggunakan 13 bahan dan 9 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Mie goreng Tek-Tek

1. Siapkan 1 bungkus mie telur.
2. Siapkan Sayuran (wortel,kol,sawi,daun bawang,tomat).
3. Kamu membutuhkan 1 butir telur ayam.
4. Siapkan secukupnya Kecap.
5. Kamu membutuhkan 1 buah cabai merah.
6. Kamu membutuhkan 2 buah cabai hijau besar.
7. Siapkan Udang secukupnya untuk topping.
8. Siapkan 3 siung bawang merah.
9. Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
10. Kamu membutuhkan secukupnya Kemiri.
11. Siapkan secukupnya Garam.
12. Kamu membutuhkan secukupnya Gula.
13. Siapkan Minyak untuk menumis.

Berikut ini adalah resep kuliner lengkap dengan cara pembuatannya. Anyway menyantap Mie Goreng panas-panas dengan tambahan acar mentimun hmmmmmmmmmmm.dari baunya saja sudah bikin lapar ;-) Anda tertarik untuk bikin sendiri di rumah? Mie tek-tek dapat menjadi opsi untuk hidangan yang meningkatkan daya tahan tubuh dengan kandungan sayur di dalamnya. Bila ingin membuat mie tek-tek ini lebih lengkap kamu juga dapat memasukkan suwiran ayam atau bahkan menjadikannya versi dengan seafood.

Mie goreng Tek-Tek Tata cara

1. Siapkan bahan seperti di gambar..
2. Ulek bawang merah,bawang putih,dan kemiri (biasanya garam dan gula aku ikut ulek biar merata) sisihkan. Sayuran di potong sesuai selera, cabe dipotong serong, telur di kocok lepas terpisah. Mie di rebus dan lumuri kecap terlebih dahulu biar merata..
3. Tumis harum bumbu,dan masukkan udang terlebih dahulu biar udangnya matang sempurna..
4. Masukkan telur yg sudah dikocok terpisah..
5. Masukkan semua sayuran secara bertahap (wortel, kol,sawi,daun bawang) lalu masukkan cabai merah dan hijau..
6. Setelah dirasa harum bumbunya, tambahkan air sedikit untuk melemaskan sayurannya ya. Nah di step ini tambahkan penyedap rasa..
7. Kurang lebih 5 menit,masukkan mie telur yg sudah diaduk dengan kecap. Aduk rata diatas wajan agar sayuran dan bumbu bisa meresap ke mie..
8. Setelah mie dirasa cukup kering, kalau aku suka menambahkan bubuk cabai ke mie,aku suka pedas soalnya hehe..
9. Mie Goreng siap disajikan..

Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. I'm sharing the Indonesian version of Mie Goreng Jawa. There are many variations for mie goreng Jawa too. My mom has her own version.