Mie Goreng Gurih (no salt) #53. Mie goreng (Indonesian: mie goreng or mi goreng; Malay: mee goreng or mi goreng; both meaning "fried noodles"), also known as bakmi goreng, is an often spicy fried noodle dish. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis.
Produksi Bawang Goreng Gurih dan Lezat sebagai menu tambahan makanan anda. Ini salah satu favorit suguhan hari raya, yg paling cepat habis. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Aceh lengkap. Kamu dapat membuat Mie Goreng Gurih (no salt) #53 menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mie Goreng Gurih (no salt) #53
- Siapkan 1 bungkus mie cap 3 ayam.
- Siapkan 1 lembar bihun jagung (buat nambahin biar banyak) (boleh skip).
- Kamu membutuhkan Segenggam daun kemangi (cuci bersih).
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 🌶 Bumbu-bumbu:.
- Kamu membutuhkan 5 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan 90 ml air.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 butir kemiri, haluskan.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt kunyit bubuk (boleh skip).
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 1 sdm kecap ikan.
- Kamu membutuhkan 1 sdm minyak wijen.
Ada juga mie goreng ekonomis dari Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda. Rebus sebentar mie goreng dalam air mendidih yang sudah dicampur dengan minyak. Tumis bumbu mie goreng yang dihaluskan hingga Masak hingga semua bahan matang, angkat mie goreng.
Mie Goreng Gurih (no salt) #53 Tata cara
- Rebus mie telur dan bihun dengan air yang sudah di beri minyak goreng. Jika sudah empuk/jangan terlalu matang, angkat dan tiriskan. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan kemiri, ketumbar, kunyit bubuk hingga harum, masukkan telur dan orak arik telur hingga matang..
- Masukkan daun kemangi dan oseng-oseng hingga layu..
- Tambahkan air, dan didihkan. Masukkan bumbu-bumbu yang tersisa. Kemudian cek rasa..
- Masukkan mie, aduk aduk hingga semua bumbu tercampur rata dan biarkan meresap (hingga air dan bumbu mengering)..
- Angkat dan siap disajikan. Di makan mie saja sudah nikmat, ditambahkan pelengkap seperti timun, kerupuk, telur dadar atau telur balado, atau yang lainnya tambah nikmaattt.. MasyaAllah...
Sajikan mie goreng di atas piring saji. Beri taburan bawang goreng dan hias dengan. Mie goreng. lebih enak, lebih gurih, lebih meleket di lidah. lebih yummy. Tapi terkadang mie rebus lebih enak kalo lagi ga mau yang gurih. Resep mie goreng enak sebetulnya sangat mudah.