Mie Goreng Jawa. Resep Mie Goreng Jawa ini sangat populer karena citarasanya yang begitu khas Jawa, lezat dan nikmat dengan campuran bumbu Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Bahan Mie Telur Gubis Wortel Daun bawang, Sledri. Bawang merah Bawang putih Kemiri Merica Garam Chicken powder.
Mie goreng Jawa dengan cita rasa legendarisnya merupakan salah menu andalan bagi keluarga Indonesia. Resep mie goreng Jawa ini harus Anda coba. Resep mie goreng jawa Terdapat banyak penjual mie yang bisa ditemui, mulai dari level kaki lima hingga level bintang lima. Kamu dapat membuat Mie Goreng Jawa menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Mie Goreng Jawa
- Siapkan 2 bks Mie (mie telur).
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Kamu membutuhkan 3 buah bawang putih.
- Siapkan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam.
- Kamu membutuhkan secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Siapkan sesuai selera Saos/sambal.
- Siapkan 3 sosis (optional).
- Siapkan 5 bakso (optional).
- Siapkan Sejumput jamur kuping (optional).
- Siapkan 2 ikat Sawi/pokcoy.
Pada resep kali ini, kreasi mie yang akan dibahas adalah mie goreng. Ciri khas mie goreng Jawa itu terletak pada bumbu yang diuleg. Penambahan kemiri dalam bumbu halus juga menjadikan rasanya berbeda dengan mie goreng dari daerah lain. Mie goreng jawa ini juga cukup fleksibel sebab sangat bisa disesuaikan dengan lidah dari orang orang Indonesia pada umumnya.
Mie Goreng Jawa Tata cara
- Siapkan bahan, potong-potong bawang dan lainnya, sambil merebus mie kemudian tiriskan.
- Panaskan wajan, masukkan telur lalu diacak, jika sudah,masukkan bumbu-bumbu dan aneka bahan pelengkap (bakso,sosis, jamur) ke dalam wajan, lalu aduk merata.
- Masukkan mie, aduk hingga mie tidak lengket (terpisah-pisah), lalu beri kecap, garam dan penyedap secukupnya dan aduk merata kemudian cek rasa.
- Masukkan sawi, aduk sebentar sampai sawi layu kemudian tambahkan saos sesuai selera dan matikan kompor.
- Mie goreng jawa Siap disantap.
Java Noodles also called Mi Jawa or Bakmi Jawa in Indonesia, or Mee Jawa in Malaysia) is a traditional Indonesian — Javanese style noodle, commonly found in Indonesia and Malaysia. Sekarang waktunya kita memasak resep mie goreng Jawa spesial ini. Di resep ini aku sengaja tambahkan bakso dan udang di mana lazimnya menggunakan ayam suwir. Mie goreng / mee goreng is popular food from the street all the way to restaurants. It's popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore.