Bakmi Goreng Jawa. video ini menjelaskan bagaimana proses pembuatannya Bakmi goreng jawa lengkap dari proses awal hingga prosses akhir. yang rasanya mungkin sudah tidak asing lagi bagi para pecinta kuliner. Resep Bakmi Goreng Jawa Khas Gunung Kidul Setelah sebelumnya saya pernah membagikan resep bakmi godog jawa khas Gunung Kidul. Bakmi Jawa/Bakmi Jowo adalah kuliner tradisional khas Jawa.
Begitu melimpah pilihan tempat makan bakmi Jawa ketika bermain ke kota Jogja. Resep Tahu Telur Khas Jawa Timur. by resepmasakanindonesia. Mie Godog Tradisional (Mie Rebus Jawa). Kamu dapat membuat Bakmi Goreng Jawa menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Bakmi Goreng Jawa
- Kamu membutuhkan 2 porsi mi basah (kira-kira 1 piring penuh).
- Kamu membutuhkan 1 pohon sawi hijau ukuran kecil,cuci perlembar,potong selera.
- Kamu membutuhkan 2 genggam tauge.
- Kamu membutuhkan 2 lembar besar kubis, potong agak besar.
- Kamu membutuhkan 2 batang daun bawang, iris serong.
- Siapkan 1/2 bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 2 sosis,iris serong.
- Siapkan 6 buah bakso,iris tipis.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan kecap.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 1 sdt merica butir.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt munjung garam kasar.
- Siapkan secukupnya gula.
- Siapkan 2 sendok makan penuh saus tiram.
- Siapkan bubuk kaldu (bisa skip).
Resep Bakmi Goreng Jawa Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Resep Bakmi Jawa sederhana dengan cita rasa original yang sangat enak rasanya patut anda coba di rumah. Selain bakmi kuah, Bakmi Kadin juga menyediakan Bakmi Goreng Jawa. Bumbunya sama dengan Bakmi Kuah, bedanya hanya ditambah kecap.
Bakmi Goreng Jawa Tata cara
- Didihkan air.rebus mi basah.tunggu mendidih lagi.angkat setelah 2-3 menit/sampai kira2 matang.tiriskan.siram air mengalir sisihkan.biarkan air turun..
- Haluskan bawang merah,bawang putih, kemiri, merica, dan garam..
- Lumuri mi dengan minyak.ratakan dengan tangan.setelahnya, lumuri kecap sebanyak yg diinginkan.saya asal coklat.ratakan lagi dengan tangan. (minyak dulu baru kecap.).
- Panaskan sedikit minyak.buat orak arik telur dari 2 telur sekaligus.angkat.tambahkan minyak lagi jika perlu.tumis bawang bombay.kemudian masukkan bumbu halus.setelah bumbu wangi, masukkan kol,sosis dan bakso..
- Beri sedikit air.masukkan saus tiram, gula dan kaldu bubuk.setelah kol agak layu masukkan sawi potong. lalu masukkan mi.aduk.masukkan sisa bahan lain.tauge, telur orak arik, daun bawang.tes rasa.saya tambahkan kecap disini setelah tes rasa. angkat.sajikan panas dengan kerupuk.😉.
- Note: bisa pake cabe rawit potong kalo suka pedas.atau tambah lada bubuk kalo suka. 👇sawi segini saya pake semua. selamat mencoba....
Rasa manisnya tidak terlalu banyak karena rasa gurih. Bakmi goreng tidak kalah enak dengan bakmi kuah, anda dapat mencoba resep bakmi goreng Salah satu diantaranya yang terkenal adalah bakmi jawa,bakmi jawa memiliki citarasa yang berbeda. Bakmi Jawa, salah satu kuliner yang menarik untuk dijadikan ide usaha rumahan. Kemudian panaskan wajan dan masukkan minyak goreng secukupnya. Lalu masukkan telur ayam dan buat.