Fake Crispy Chicken Skin (Telur Crispy).
Kamu dapat memasak Fake Crispy Chicken Skin (Telur Crispy) menggunakan 6 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Fake Crispy Chicken Skin (Telur Crispy)
- Siapkan 80 gr tepung bumbu sasa.
- Siapkan 2 tbsp tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 1 btr telur ayam.
- Siapkan Sejumput garam dan merica.
- Siapkan Minyak goreng.
- Siapkan Tusukan sate.
Fake Crispy Chicken Skin (Telur Crispy) Tata cara
- Siapkan wadah, masukkan tepung bumbu sasa dan tambahkan terigu lalu aduk rata.
- Ambil 4 sendok dan campurkan dengan air untuk adonan basahnya lalu sisihkan.
- Kocok lepas telur yang sudah diberikan sedikit garam dan merica.
- Panaskan minyak, tuang setengah kocokan telur masak hingga matang lalu angkat dan tiriskan kemudian tuang lagi sisa nya.
- Ambil 1 lembar telur lalu iris menjadi 4 bagian dan tusuk dengan tusukan sate satu persatu.
- Celupkan pada adonan basah lalu ke adonan kering ulangi sampai 2x.
- Panaskan minyak dan goreng hingga kuning keemasan kemudian tiriskan.