Cara Mudah Membuat Sempurna Mi gomak ala jawa masaknya

Mi gomak ala jawa masaknya.

Kamu dapat membuat Mi gomak ala jawa masaknya menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Mi gomak ala jawa masaknya

1. Siapkan Mie lidi / gomak medan.
2. Siapkan 1 Labu siam.
3. Siapkan 1/2 papan Tempe.
4. Siapkan 6 buah Cabe ijo besar.
5. Kamu membutuhkan Bawang merah.
6. Siapkan Bawang putih.
7. Siapkan Garam.
8. Siapkan Lada.
9. Kamu membutuhkan Gula pasir.
10. Kamu membutuhkan 1 bks Santan instant.
11. Siapkan Daun jeruk.
12. Kamu membutuhkan Salam.
13. Siapkan Laos.
14. Kamu membutuhkan Sambal Tomat.
15. Siapkan Cabe merah.
16. Siapkan Tomat.
17. Siapkan Gula.
18. Kamu membutuhkan Kaldu jamur.
19. Siapkan Toping.
20. Siapkan Toping.
21. Siapkan Kerupuk.
22. Kamu membutuhkan Telor rebus.
23. Siapkan Bawang goreng (berhubung cm dikit jd ga kefoto).

Mi gomak ala jawa masaknya Tata cara

1. Rebus air mendidih masukan minyak dan garam sesendok lalu masukan mie lidi /gomak supaya ga lengket angkat sesuai selera mau lembek atau stgh matang.
2. Kupas labu siam iris2 sebesar korek api remas2 dgn garam lalu cuci bersih. Potong2 tempe sebesar korek api lalu goreng sampai kering sisihkan.
3. Tumis bawang merah, putih, cabe ijo, daun jeruk sobek2 salam laos tumis sampe harum dan setengah matang lalu masukan tempe yg sdh digoreng sebelumnya, labu siam yg sudah dipotong dan cuci bersih masukan santan cair masukan gula pasir bisa pake gula jawa kaldu jamur lada cicipi rasanya kalau sdh pas tunggu Sampai mendidik matikan kompor.
4. Membuat sambal tomat : rebus tomat dan cabe merah lalu belender lalu di oseng di kompor minyak sesendok campur kaldu jamur dan gula tes rasa tunggu sampai mepetup2 matikan.
5. Sajikan berhubung ga masak lontong jd pake nasi. Tata mie gomak diatas piring lau siram dengan kuah tempe lombok ijo.