Egg Roll Ala Hokben.
Kamu dapat memasak Egg Roll Ala Hokben menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Egg Roll Ala Hokben
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 15 sdm terigu.
- Kamu membutuhkan 200 ml air.
- Kamu membutuhkan secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya garam dan gula.
- Kamu membutuhkan Bahan isian.
- Kamu membutuhkan 2 butir telur.
- Kamu membutuhkan 35 gram maizena / 4sdm.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan secukupnya lada bubuk, kaldu, garam.
- Siapkan daging cincang / kornet juga bisa. saya pakai ayam cincang.
Egg Roll Ala Hokben Instruksi
- Pertama Kita buat kulitnya dulu. campurkan 2 butir telur, 15 sdm terigu, air, kaldu bubuk, garam dan sedikit gula kocok jadi satu. lalu tuang ke dalam teflon yg sudah kita panasi terlebih dahulu. kecilkan api. lalu tuang adonan buat kulitnya..
- Siapkan wadah bersih, masukan jadi satu daging cincang, telur, kaldu bubuk, merica bubuk, bawang putih yg sudah di haluskan, dan maizena 4 sdm. aduk semua jadi satu..
- Setelah itu siapkan kulit yg sudah kita cetak sebelumnya, dan tuang pelan2 isian yg sudah jadi ke dalam kulitnya ya..
- Setelah semua selesai. bungkus masing2 adonan pakai plastik bersih atau daun pisang juga bisa, kukus sebentar 15 menit..
- Setelah di kukus, buka plastik yg menempel di cetakan egg rollnya tadi ya, setelah itu siap di goreng deh. jgn lupa potong2 serong agar terlihat cantik ya man teman. selamat mencoba. 😊.