Cara Membuat Lezat Ekado mi dan telur puyuh

Ekado mi dan telur puyuh. Resep Ekado mi dan telur puyuh favorit. Lihat juga resep Ekado Telur Puyuh (Money Bag) & Dimsum enak lainnya! Kali ini kita akan mencoba membuat resep masakan ekado telur puyuh.

Pastinya akan menambah keramaian dan kehangatan liburan anda bersama keluarga dirumah. Jika anda tertarik untuk membuatnya, anda bisa membuatnya di… Siapkan satu lembar kulit pangsit, isi dengan ayam, giling. Letakkan telur puyuh di atasnya, lipat kulit. Kamu dapat memasak Ekado mi dan telur puyuh menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Ekado mi dan telur puyuh

1. Kamu membutuhkan 15 butir telur puyuh, rebus lalu kupas dsn sisihkan.
2. Kamu membutuhkan 2 bungkus mi instan, rebus dan potong2.
3. Siapkan 1 buah wortel, kupas dan iris bentuk korek api.
4. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
5. Siapkan 50 gr kornet sapi.
6. Kamu membutuhkan 20 lembar kulit lumpia siap pakai.
7. Kamu membutuhkan Benang kasur utk mengikat.
8. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
9. Siapkan Secukupnya gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk.

Ikat bagian atasnya dengan daun bawang dengan kencang agar tidak lepas. Siapkan minyak panas, goreng ekado dengan matang dan kecokelatan. Setelah matang, angkat dan tiriskan di atas tissue dapur. Terbuat dari olahan daging paha ayam, diisi telur puyuh dan dibungkus kembang tahu.

Ekado mi dan telur puyuh Tata cara

1. Siapkan bahan2 dan bumbu..
2. Aduk rata mi rebus, kornet, wortel dan daun bawang. Tumis bawang putih sampai harum, masukan campuran mi, bumbui dengan gula, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk dan masak sampai matang. Sisihkan..
3. Ambil selembar kulit lumpia beri adonan mi dan telur puyuh, rapatkan ujung2nya dan ikat dengan benang kasur. Goreng ekado dalam minyak panas dengan api sedang. Angkat dan tiriskan..

Jadi kali ini aku masak Ekado. Nah cara buatnya gampang banget loh. Bulatkan dan ikat kembang tahu dengan benang. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning kecokelatan. Siapkan satu mangkuk, lalu masukkan ayam giling, garam, kaldu ayam, dan satu butir telur.