Tumis Pare Telur.
Kamu dapat memasak Tumis Pare Telur menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Tumis Pare Telur
- Siapkan 3 buah pare, buang bijinya, iris sesuai selera.
- Kamu membutuhkan 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa jamur.
- Kamu membutuhkan 4 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
- Siapkan 2 buah cabai merah keriting, iris serong.
- Siapkan 50 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Tumis Pare Telur Tata cara
- Remas irisan pare dengan garam. Biarkan sampai pare layu, lalu cuci bersih..
- Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum, lalu masukkan pare. Beri sedikit air dan tambahkan lada bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa. Cicipi rasanya dan sesuaikan dengan selera. Masak sampai pare matang..
- Jika sudah matang, masukkan kocokan telur dan aduk rata cepat. Masak sampai telur matang dan agak mengering. Matikan api dan angkat..
- Sajikan dengan nasi putih hangat..